主料草鱼1000g红薯100g胡萝卜50g芹菜20g辅料蚝油10g番茄酱10g海鲜酱30g油20ml盐4g小葱5段大蒜8瓣小葱50g红椒10g青椒10g步骤1.草鱼去鳞、开膛冲洗干净，用刀切成2厘米宽块；2.用少许盐将鱼块腌制10分钟；3.红薯、胡萝卜去皮切滚块，芹菜、青红椒、洋葱切块;4.将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁；5.锅内倒油，依次放入处理好的各种蔬菜、鱼块和调好的三汁；6.盖好锅，启动【生啫】功能；7.结束后，盛出食材淋上汤汁即可。小贴士1、烹饪结束后，如果汤汁较多的话，可打开锅盖，起启动“干锅”功能进行二次收汁。2、可适当增加腌制时间，以确保鱼肉更加入味。
