小麦能钓到鲫鱼，鲤鱼，白条，草鱼，青鱼等。用它们之前，先把它们发酵一下。最简单的方法就是挑出饱满的麦粒，然后浸泡在水中。封口保存10多天后，就可以取出使用了。小麦经发酵后有一股酸味和臭味，适合喜欢这种味型鱼饵的鱼食用。例如在钓鲫鱼、鲤鱼等鱼类的时候，用这种饵料是很合适的。
