用料白条鱼或鲫鱼200～300克 苦藠50克 姜片10克 猪油50克 白胡椒粉1/4茶匙 盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 葱花10克 开水800～1000克
美善品～美味鱼汤的做法步骤
步骤 1
space
鱼清洗干净，沥干，剪成两段 苦藠洗净沥干
步骤 2
主锅放猪油50克，设定30分钟/120度/反转速度小勺预热，预热到120度放入姜片，鱼块爆香，余20分钟时加入开水，苦藠，胡椒粉，糖，继续熬制， 余一分钟时加入盐，烹制完毕用网兜过滤，撒上葱花，即可享用。
鲫鱼和白条是可以一起炖汤的，因为都属于河鱼，味道一样，只不过鲫鱼单独炖汤营养价值更高，而白条适合油炸是由于白条毛刺比较多，炸过的白条酱闷红烧又非常好吃，但是鲫鱼白条放一起炖汤也很不错，味道不反，有这一道鲫鱼白条小杂鱼汤。
