北极茴鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

北极茴鱼是国家二级保护动物，别称棒花鱼、花翅子、斑鳟子等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、茴鱼属中型淡水鱼类，有3亚种，分别是北美茴鱼、贝加尔湖茴鱼和西伯利亚茴鱼。

二、形态特征

北极茴鱼是中型淡水鱼类，体长15～36厘米，体重1～2千克，最大体长可达76厘米，最大体重可达3.8千克；体细长，侧扁；头短；吻短而钝；眼大；口端位，口裂稍斜，上下颌各有1列细齿；鳞中等大；背鳍长且高，帆状；脂鳍小；尾鳍深叉形；背部深紫色或蓝黑色到蓝灰色，体侧较淡，腹部白色。

三、分布范围

北极茴鱼广泛分布于北半球寒冷地区，中国、哈萨克斯坦、蒙古、朝鲜、俄罗斯、美国、加拿大等地均有分布，国内分布于新疆额尔齐斯河流域，已列入《国家二级重点保护动物名录》(仅限野外种群)。

四、生活习性

1、环境：北极茴鱼是冷水鱼类，喜栖息于水温较低、海拔较高、水质清澈的湖泊及河流中，最适水温8～11℃。

2、食性：北极茴鱼是肉食鱼类，主要以浮游动物、水生昆虫、小型鱼类、甲壳类及其他底栖无脊椎动物为食。

3、繁殖：北极茴鱼是卵生鱼类，2～3龄可达性成熟，繁殖期5～6月，卵具有粘性，产于卵石或砾石底质浅滩处。